Меню сайта

Статистика сайта
Зарегистрировано на сайте:

Всего: 955
Новых за месяц: 4
Новых за неделю: 1
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Пользователей всего 831
Проверенных: 38
Модераторов: 0
Админов: 7
Из них:
Парней: 932
Девушек: 23
Пользователи на сайте

Главная » Статьи » Готовим, что ловим

Категории статей
Для начинающих [11]
Способы ловли [56]
Зимняя рыбалка [8]
Разное о рыбах [5]
Снаряжение, эхолоты и пр. [6]
Насадки и прикормки [17]
Рыбацкие хитрости [17]
Готовим, что ловим [9]
Рыба в кляре с белым вином


Количество порций: 4


Время приготовления: 25 мин.


 


Вам потребуется:


рыба свежая речная (карп, щука, окунь и т. п.) - 800 г.;


вино белое — 100 г.;


масло растительное — 1 ст. ложка плюс для жарения;


яйцо — 2 шт.;


мука пшеничная — 120 г.;


лимон — 1 шт.;


соль, зелень петрушки.


 


Рыбу очистите и посолите. Мелкую рыбу оставьте целой, крупную — разрежьте на порционные куски без костей.


Яйца взбейте с вином, растительным маслом и 1 столовой ложкой воды, постепенно подсыпая муку до получения густого теста (кляра).


Подготовленную рыбу обмакивайте в кляр и сразу жарьте в разогретом масле.


Оформите рыбу ломтиками лимона и зеленью. Подайте с картофельным пюре или жареным картофелем.


 


обсудить на форуме
Категория: Готовим, что ловим | Добавил: admin (12.02.2009)
Просмотров: 1543 | Рейтинг: 4.2/5 |
Форма входа
Логин:
Пароль:

Поиск

Последние 10 статей
Окуневый поводок
Дата добавления: 26.11.2012
Коряги против джига
Дата добавления: 26.11.2012
Атака на коряги-2. Флиппинговый джиг
Дата добавления: 12.10.2012
Большие щуки в холодной воде
Дата добавления: 12.10.2012
На бетонках.
Дата добавления: 12.10.2012
По вкусу окуня.
Дата добавления: 12.10.2012
ТОПВОТЕРЫ И «БЕЛЫЙ» ХИЩНИК.
Дата добавления: 12.10.2012
Ловля карпа на длинный и сверхдлинный поводок!
Дата добавления: 02.08.2012
Короткие рыболовные сессии. Теория и практика.
Дата добавления: 02.08.2012
Как открыть сезон, или весеннее буйство белого хищника.
Дата добавления: 28.04.2012

Яндекс.Погода
[Наверх страницы][На главную]


Сайт управляется системой uCoz
2009 © Федерация спортивного и любительского рыболовства Липецкой области. Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только с письменного согласия ООО "В любую погоду".